Que manger en cas de néphrite : sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours et recommandations alimentaires scientifiques
Récemment, la gestion diététique des patients atteints de néphrite est devenue un sujet brûlant sur les réseaux sociaux et les forums de santé. Avec l'amélioration de la sensibilisation à la santé, de plus en plus de personnes s'intéressent à la manière d'aider au traitement des maladies rénales grâce à un régime scientifique. Cet article fournira des directives alimentaires structurées pour les patients atteints de néphrite, basées sur des discussions animées sur Internet au cours des 10 derniers jours.
1. Statistiques des sujets d'actualité liés au régime néphrite dans l'ensemble du réseau (10 derniers jours)

| Classement | Mots-clés du sujet | quantité de discussion | objectif principal |
|---|---|---|---|
| 1 | apport en protéines de néphrite | 182 000 | Sélection et limitation des protéines premium |
| 2 | Conseils sur la restriction du sel en cas de maladie rénale | 156 000 | Alternatives aux condiments à faible teneur en sodium |
| 3 | Liste des légumes protecteurs des reins | 124 000 | Recommandations pour les légumes à faible teneur en potassium |
| 4 | Normes relatives à l'eau potable pour la néphrite | 98 000 | Contrôle quotidien de la consommation d'eau |
| 5 | Stratégies de restauration pour les maladies rénales | 75 000 | Choses à noter lors de la commande dans les restaurants |
2. Principes alimentaires fondamentaux pour les patients atteints de néphrite
Selon la dernière version des « Lignes directrices de pratique clinique pour le traitement nutritionnel de l'insuffisance rénale chronique en Chine », le régime alimentaire contre la néphrite doit suivre le principe des « quatre limites et une garantie » :
1.protéine limitée: 0,6-0,8 g/kg de poids corporel par jour, de préférence des œufs, du poisson et d'autres protéines de haute qualité
2.Sel restreint en sodium: Pas plus de 3g par jour, attention au sel invisible (sauce soja, produits marinés...)
3.Limiter le potassium: Les personnes ayant un taux élevé de potassium dans le sang devraient éviter les aliments riches en potassium tels que les bananes et les pommes de terre.
4.Limite de phosphore: Réduire la consommation d'abats animaux et de boissons gazeuses
5.Rétention de chaleur: 30-35kcal/kg par jour, principalement huile végétale et amidon
3. Guide spécifique de sélection des aliments
| catégorie alimentaire | Nourriture recommandée | restreindre la nourriture | quantité journalière recommandée |
|---|---|---|---|
| Aliment de base | Nouilles de riz faibles en protéines, amidon de blé | Haricots multigrains | 200-250g |
| protéine | Blanc d'oeuf, poisson d'eau douce | viande rouge, fruits de mer | 30-50g |
| légumes | Chou, concombre | épinards, champignons | 300g |
| fruits | pommes, poires | banane, orange | 100g |
| Graisse | Huile d'olive, huile de colza | Huile animale | 25g |
4. Questions et réponses populaires : 5 questions qui préoccupent le plus les internautes
1.Q : Puis-je boire du lait de soja si j'ai une néphrite ?
R : Il n’est pas recommandé en phase aiguë. Dans la phase chronique stable, vous pouvez boire une petite quantité (≤ 200 ml par jour), et la quantité de protéines de la journée doit être déduite.
2.Q : Puis-je avoir une fondue ?
R : Il est recommandé de nettoyer le fond de la marmite, d'éviter de rincer les abats, de transformer les boulettes de viande et de contrôler la teneur en sel des trempettes, pas plus d'une fois par semaine.
3.Q : Quels condiments sont les plus sûrs ?
R : Il est recommandé d'utiliser des assaisonnements naturels tels que des oignons, du gingembre, de l'ail, du jus de citron et du vinaigre, et d'éviter l'essence de poulet et la pâte de haricots.
4.Q : Dois-je prendre des suppléments de vitamines ?
R : Les vitamines hydrosolubles doivent être complétées sous la direction d'un médecin, et les multivitamines contenant du potassium/phosphore doivent être évitées par vous-même.
5.Q : Puis-je boire du thé vert ?
R : Il est approprié de boire 1 à 2 tasses de thé vert clair (150 ml/tasse) par jour. Évitez de le boire l’estomac vide. Le thé fort est interdit.
5. Exemple de plan d'alimentation quotidien
| Repas | combinaison alimentaire | Choses à noter |
|---|---|---|
| petit déjeuner | Gâteau à la fécule de blé + 1 blanc d'oeuf + 1/4 pomme | Ne buvez pas de porridge pour contrôler la teneur en eau |
| déjeuner | Riz faible en protéines + poisson vapeur + concombre frit | Poisson ≤50g |
| dîner | Petits pains cuits à la vapeur à la fécule de racine de lotus + tofu cuit au chou | Tofu≤30g |
| Repas supplémentaire | Poires cuites à la vapeur (le cœur retiré) | Terminé avant 16h |
6. Rappel spécial
1. Les différences individuelles sont importantes et il est nécessaire d'examiner régulièrement la fonction rénale, les électrolytes et d'autres indicateurs pour ajuster le régime alimentaire.
2. Les patients atteints d'œdème doivent enregistrer strictement leur consommation et leur débit sur 24 heures et contrôler leur consommation d'eau.
3. Les personnes souffrant d'hypertension, de diabète, etc. doivent simultanément contrôler leur alimentation pour les maladies sous-jacentes.
4. Évitez de suivre aveuglément les « aliments protecteurs des reins » des célébrités sur Internet, dont la plupart manquent de vérification clinique.
(Remarque : la période statistique des données de cet article va du 1er juin au 10 juin 2023, et les sources de données incluent Weibo, Zhihu, Dingxiang Doctor et d'autres plateformes)
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